В ТЦ Palazzo появится фудхолл с сотнями растений и керамической посудой

В ближайшее время в фудхолле, расположенном в торговом центре Palazzo, установят живые растения. Блюда, представленные в меню, будут подаваться в ресторанной посуде из керамики.

Подробнее об объекте

Открытие обновленного фудхолла FORESTO состоится на третьем этаже торгового центра, там ранее располагался привычный фудкорт. Эта площадка будет создана в абсолютно новом формате. Планируется обновление интерьера, замена мебели и расширение зала для посетителей. Фудхолл площадью 1700 квадратных метров будет занят преимущественно ресторанными столиками, комфортными диванами и креслами. На потолке установят 286 уникальных люстр, имеющих сферическую форму. Изюминка фудхолла состоит в том, что здесь раскинется около 280 живых растений. Это многолетние растения, карликовые деревья и живые фитостены. В их числе и редкие растения, которые сегодня сложно встретить на территории республики Беларусь.

Гостей фудхолла будут обслуживать 15 операторов, главная задача которых – создавать авторские блюда из разных кухонь мира. В меню представлены кулинарные творения Беларуси, Узбекистана, Грузии, Таиланда, Вьетнама, Китая, Италии. Керамическая посуда полностью заменит пластиковую. В центральной части фудхолла планируют установить открытую барную стойку.